水曜日, 5月 05, 2010

折角佐賀に戻ったので日本酒を飲む事にしています。
高所得者の30〜40歳をターゲットとした某雑誌に焼酎王国と書かれていましたが、北部九州は日本酒文化なんだよね。

佐賀は地酒で評判が良いようで、確かに飲んでてうまいです。
以前から名前は知っていた酒が実は佐賀の酒だったと気付く事も多いです。

そんな訳で、佐賀の日本酒をより良く知るために、酒屋さんが行っている日本酒の会に参加する予定です。
そこは、酒蔵から来られた方の解説とともにその酒蔵のお酒を試飲するもので、過去東京から参加された方も居るくらい充実したものです。

もちろん飲みはほどほどにしておきます。

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