玄米を良く食べていますが、糠の臭い？がきつく感じる時があります。
精米機を買って少し削るとマシになるかと考えつつもまだ買っていません。

実家から頼まれて良く行くコイン精米所は「無洗米・精白米・標準」しか選べない機械です。
とりあえず玄米10Kgを精米しに行くと、新しく「無洗米・標準・8分・5分・3分・1分」が選べる機械に変わっていました。

糠を取りつつも胚芽が残る5分づきに早速してみました。　まだ食べてませんが楽しみです。