日曜日, 7月 24, 2016

ニンニク

野菜などは出来るだけ国産品を買おうと思いつつも、ニンニクだけは中国産に手を出してしまいました。

近所のスーパーで、国産がひとつ300円、中国産が3つで100円と、約9倍の価格差です。
つい、つい…

ニンニクは道の駅などで安く買えると聞き、道の駅ではありませんが、農協が運営するお店を覗いてみると、バラになった状態で20片ほどの袋詰めが150円で売られていました。
もちろん国産で、しかも地元産。

塊が崩れて商品にならないモノを集めて安く販売しているのでしょう。
そのお店では野菜や卵を買っていたのですが、ニンニクをチェックするのを忘れてました。

さっそく使いましたが、調理後でも風味がしっかり残ります。

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