ラーメンにこだわりを持っている人は沢山いるので余計な主観は書きません。
以下、私が良く行くお店。つーか新しいお店は知りません。
・弁慶ラーメン 若宮2丁目のセブイレブン向かい。
・ビックワン 佐賀駅の北側。
・一休軒 佐賀神社側。
・一龍軒 どんどんどんの森近く、と言うかお好み焼きの大文字の隣です。
それぞれ特徴が有り美味しいですよ。
All Aboutにも佐賀ラーメンの記事が有ったので、とりあえず紹介された店へ遠征したいな。
ラーメンじゃないけど、佐賀グルメのひとつとしてシャロームの清涼麺(チンリャンメン)も大好き。
青のりが入った冷やしラーメンみたいなもので、昔有った「北京千両」の時から通ってます。
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